ぶつぶつ呟いていますが、どうぞお付きあい下さいヽ(´∀`)ノ

by kuroshibahana
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こんばんは。
素敵な休日、久々の仕事のないゆっくりした夜です。

暑いしビールでも053.gif
と思っていましたが、準夜待機でした。
残念…

今日の晩御飯は
『豚こまボールとなすの南蛮漬け』です!

野菜室みたら茄子の色が落ちてて、あわててこのメニューに決定。
夜勤ばかりのこの一週間、トマトばかり贔屓して食べてまして。

外からもですが、切ってもやっぱり色が悪くて

相談した婆ちゃんからは「畑にたくさんあるから捨ててもって帰り」とは言われたけど、そもそも茄子の存在を知っていながら大好きなトマトばかり食べていた私の責任!

単純に茄子を捨てるのがもったいないというケチ根性で調理させて頂きました。

結果、
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茄子茶色!!
ギシッと固いです。
南蛮だれが染みません。



そしてこの豚こま!
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before

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after

ボールは崩れました。
というか、崩しました。
だって、ちゃんと火が通ってるか心配だったし、案の定通ってなかったし。

ただ、うまいこと小分けに出来ているので一人暮らしでちょこっと使いたい時には便利でした。

ちなみに
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これが見本でした~(^o^;)
見本なしで料理は無理よ。

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# by kuroshibahana | 2013-07-14 19:31 | home

復帰戦

昨日、無事に職場復帰しました。

9日ぶりの復帰です。
年に一度の長期休暇


産休、育休明けのかたからすると

( ̄へ ̄)はぁ!?


と思われるかもしれませんが、
盆正月問わず毎日のように半日以上病院に入り浸っている私にとって、9日も朝起きて夜寝て、自由気ままに、心身ともに健やかに過ごしてしまったあとの病院は



すごく怖い!デス

しかも今週は全部夜勤072.gif

夜眠い

昼眠くない

昨日は準夜のメンバーにも恵まれ、無事に手術を終えることができましたが

今晩も平和なことを祈るばかりです

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お天気よくてさわやかです~♪


ちなみに昨年度の長期休暇はドイツでした053.gif
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クリスマスシーズンのローテンブルグにて
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# by kuroshibahana | 2013-07-09 13:43 | work

today's dinner

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今日はお米じゃないです。

大好きなコストコのコーンパン053.gif


母からのプレゼント、蒸し鶏さんは残りあと一食ぶんになりました。

トマトときゅうりは切って冷やしておいたのですが、
冷やしトマト…ビールが欲しくなります!

引っ越しの時に実家からもらったドレッシングをかけて~♪

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賞味期限、切れてない?
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# by kuroshibahana | 2013-07-07 22:05 | home

green

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実家から連れてきた多肉植物



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茹でたブロッコリー



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新しく買ったマリメッコのクッションカバー


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クッションをまだ持ってきてないので、籠のカバーとして現在活躍中
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# by kuroshibahana | 2013-07-07 16:58 | home

today's dinner

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お腹いっぱいです072.gif

お皿チョイスを間違えて、皿いっぱいいっぱいになってしまいましたが

蒸し鶏:相変わらず母からのお土産

鶏もも肉2枚ぶんもらってけっこうな量なので、当分は毎食これかと。

もやしの炒めもの&茄子と玉ねぎの炒めもの:
これ、味付け変えてます。
もやしはごま油でカリッとして塩コショウ
茄子と玉ねぎは秘伝のオリーブオイルと蒸し鶏からでたエキスでしっとりと

玉ねぎと茄子ってしっとりして味が染みてると美味しいですよね!
玉ねぎが甘くておいしかったぁ♪

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秘伝のオリーブオイルというのは
ニンニクと生姜のみじん切りを浸けたオリーブオイルのこと。
いい香りです!

今日もごちそうさまでした072.gif
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# by kuroshibahana | 2013-07-06 20:32 | home